La verdura è meglio cotta o cruda

salve,
ho 33 anni, maschio, è circa un anno che vado avanti con problemi di ragadi a volte più dolorese a volte quasi scomparse, ma sempre presenti, in questi giorni sono state particolarmente dolorose e sanguinanti, così tramite il mio medico ho iniziato una nuova cura, ma mi hanno detto che l'alimentazione è fondamentale, volevo avere dei consigli su quale verdura e frutta può essere più utile all'intestino e se la verdura è meglio cotta o cruda. la colazione con cerelai può aiutare?
grazie mille.