La ferritina leggermente bassa

Ho 50 anni e negli ultimi esami da donatore del sangue hanno trovato la ferritina leggermente bassa ( tornando indietro nel mio archivio nel 2007 era 4 volte tanto).
All'ultima donazione mi hanno prelevato solo il plasma per evitare di abbassarla ancora.
Sto per fare un esame dell feci per cercare sangue occulto dovuto a emoraggia interna.
Nel frattempo pensavo di prendere un supplemento di ferro. Il problema sta nel fatto che suggeriscono di mangiare agrumi in quanto la vitamina C ne facilita l'assorbimento.
Avendo l'ernia iattale, non posso, devo stare attento alla dieta per evitare dolori e bruciori.
Per cui chiedo che cosa posso fare ?
Per quanto tempo devo assumere supplementi di ferro perchè abbiano effetto misurabile?
La carenza di ferritina puo' essere una concausa della mancanza di forza fisica, una specie di spossatezza continua che ho sempre sentito da quando ero giovane al punto da dover evitare prolungati sforzi fisici ?
Infine, devo smettere di donare il sangue, che mi dispiacerebbe non poco ?