Colesterolo e trigliceridi

gen.tilissimo dott. mio marito anni 42 ha fatto gli esami del sangue ed è risultato con glicemia 109- got 37- gpt 85- trigliceridi335-colesterol0 200.
Piuttosto alti come valori peso kg 90 pesava 96 fino al 15/12/2010 ora dopo gli esami si è messo a dieta ed è alto 1,73 ...volevo gentilmente un consiglio su cosa eliminare per far scendere i valori...ha iniziato ad eliminare l'alcool, caffè lo prende decaffeinato, mangia pane integrale, può consigliarmi alimentazione più corretta che tipo di pesce e carne mangiare ? il pane integrale va bene?...quali altri alimenti grazie....frutta verdura vanno bene....grazie
Dr. Arduino Baraldi Medico di laboratorio, Medico igienista, Microbiologo, Ematologo 11.2k 337
Allora deve avere un'alimentazione povera di grassi con molta frutta e verdura ( non quella molto dolce ricca in fruttosio , zucchero che rientra nella chimica dei trigliceridi ) , pesce ( non crostacei ), pochi formaggi di tipo leggero, poche uova, carne preferibilmente quella bianca, niente alcol , pochi caffè. A tutto questo aggiunga che è importante un po' di attività fisica

Un saluto

A. Baraldi

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Utente
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grazie dottore vorrei ancora chiedere se va bene la birra analcolica, e caffè decaffeinato, se nella nella carne bianca va bene il petto di pollo....perchè dicono di no....e se come carne va bene la selvaggina....grazie in anticipo.
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Dr. Arduino Baraldi Medico di laboratorio, Medico igienista, Microbiologo, Ematologo 11.2k 337
Sì la birra analcolica va bene ma senza eccedere , per i caffè non è che deve berne decaffeinati, ma pochi , uno due al giorno, per il discorso trigliceridi; il petto di pollo va bene , poca selvaggina
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