Lingua rossa con tagli/prurito testa

Buona Sera, ogni tanto mi ritrovo con la lingua molto rossa e dei tagli e non riesco a capire il perchè. A sentire altri mi si dice che è mancanza di vitamine. Non pratico una dieta particolare, lavoro in una scuola e mangio quello che gli alunni mangiano, raramente ma molto raramente mangio la carne o faccio pasti molto elaborati però faccio scorpacciate di kiwi, clementine e arance, pesche e ciliege quando è stagione. Ieri sera, come mai capitato prima, persino i kiwi mi davano quel senso di bruciore. Ultimamente ho preso degli antistaminici prescritti dal medico curante perchè è da un mese che ho un tremendo prurito in testa benchè nulla sia visibile e non ci sono pidocchi. Possono gli antistaminici avermi causato i tagli sulla lingua? Il prurito che ho in testa da cosa è causato?
Grazie mille per la risposta.
Cordiali saluti
Lidia