Prurito sul corpo

Mi succede a volte una cosa particolare. Premetto che di solito mi capita principamente di inverno.
HO un forte prurito sulle zona delle gambe e braccia. E' cosi forte che mi gratto a sangue, soprattutto la notte quando, in dormiveglia, non controllo la "forza" con cui mi gratto.
Ho fatto analisi del sangue recentemente ed era risultato tutto ok, senza nessun tipo di problema. Ho fatto test allergici molti anni fa, e comunque sono risultata allergica a tantissime cose ( acari, polline, tanti tipi di piante e alberi che neanche me le ricordo tutti etc etc). Non ho allergie alimentari riscontrate, almeno fino a qualche anno fa non le avevo.
Seguo una dieta abbastanza regolare ( ho perso peso negli ultimi anni e sto seguendo un mantenimento seguito fino all'anno scorso con una nutrizionista), mangio frutta, verdura, carne bianca e rossa, pesce..cercando di non far mancare mai nessun tipo di alimento..
Nonostante questo, ho questo prurito. Ho notato che mi viene però principalmente l'inverno e spesso, si intensifica dopo che mi sono depilata ( cambio spesso la lametta). Non credo sia solo un problema di depilazione però, visto e considerato che ho provato a star "ferma" per 10 giorni per fare una prova e non è cambiato molto, il prurito era sempre là. E' vero che ho attraversato un anno di grande stress, vari problemi a lavoro ( per fortuna non di salute) e ho letto che potrebbe essere questo, ma non è il primo anno che me lo fa..è un qualcosa che si ripropone di frequente..cosa potrebbe essere?