Dolore supinazione polso sx, conseguente intorpidimento braccio e mano

Spett.li Dottori,
Comincio con un minimo di anamnesi relativa al problema in questione.
In gioventù, quindi neanche troppo tempo fà, :), ho subito una frattura al polso in questione. ero piccolo, quindi non sò di preciso cosa si fosse rotto, ma la dinamica è stata "compressiva": giocando a calcio, io in porta, ho ricevuto una pallonata a "mani aperte" in linea con il braccio. praticamente il polso è stato schiacciato verso il braccio. immobilizzazione del polso più le prime tre dita (indice, medio, anulare) mediante gesso.
Ho continuato poi a effettuare sport che implicassero le numerose cadute e rialzi (snowboard, inline, hokey)
Come lavoro faccio il cuoco. quindi per anni e anni (gli ultimi 12) ho caricato pesi sbilanciati in avanti (si legga padelle) esclusivamente sul braccio sx.
in famiglia storia di psoriasi, recentemente a mio fratello è stata diagnosticata reumatite psoriasica.
Ora veniamo al problema
ho due tipi di dolori :
1. il dolore è localizzato in maniera "puntiforme" sul dorso della mano, al centro, a due cm da dove inizia praticamente la "piega del polso"
si intorpidiscono tutte le dita tranne in genere il pollice.
ed è pressochè sempre presente.
2. dolore, con intorpidimento delle dita, perdita di forza nel braccio e nella presa in fase di pronazione della mano (in caso di pronazione sorreggendo pesi)
per evitare il dolore tutti i movimenti di pronazione, li eseguo alzando il gomito verso l'esterno e caricando quindi il peso anche sulla spalla.
in più, a parole mie: la flessione dorsale del polso non riesce ad essere completa come il polso dx, definiamolo in amicizia "un blocco articolare".
Tralasciando però i problemi di gomito/braccio e spalla, vorrei un consiglio sui possibili e necessari approfondimenti esami che dovrei fare.
gli ultimi esami effettuato risale ormai al 2012:

RM polso sx senza mdc ev.
Nella norma la morfologia dei segmenti ossei [..]
minimi aspetti di artrosinovite a livello carpale
[..]
regolare fibrocartilagine triangolare
i tendini sono normali per decorso, spessore ed int di segale con note di tenosinovite all'estensore radiale del carpo
sul versante dorsale tra semilunare-capitato e legam. radio-carpico si apprezza una formazione a segnale liquido di circa 7x3x2mm, che si insinua un poco anche tra le fibre del legamento e suggestiva cisti gangliare.

Ecografia polso SX
tralascio tutto quello che è definito nella norma e riporto:
È presente un modico ispessimento del tendine comune degli epicondilei ad ecostruttura ipoecogena senza evidenti calcificazioni.
Naturalmente negli anni, i dolori, a polso e braccio in generale sono continuati e aumentati.

Mi potete consigliare a quale specialista posso rivolgermi, è preferibile trattare tutto il quadro dallo stesso specialista, o dividermi tra vari? a parte rsm e ecografia, c'è qualche qualche esame che posso fare per arrivare dallo specialista già pronto?
Grazie