Colesterolo alto

Salve, il mio compagno, alto 1, 81, peso 75 kg, non fumatore nè un gran mangione ma ghiotto di dolci a seguito degli esami del sangue presenta questi valori.
Sono molto preoccupata, a sua detta pare che sia un colestrolo congenito.
Cosa sarebbe opportuno fare, Grazie.

COLESTEROLO
CHOD-PAP
283 mg/dL Rischio cardiovascolare:
moderato 200 240
elevato > 240
COLESTEROLO - LDL
206 mg/dL Rischio cardiovascolare:
basso 100 130
moderato 130 160
alto 160 190
elevato > 190
COLESTEROLO - HDL
Immunoprecipitazione/CHOD-POD
54 mg/dL
Rischio cardiovascolare:
Maschi: moderato 35 45
elevato < 35
TRIGLICERIDI
GPO-PAP
114 mg/dL < 150