Pressione minima alta

Buonasera ho 32 anni non fumo normopeso.
Sono estremamente ansioso ed ipocondriaco.
Carattere agitato.
Nel 2015, 2016 e 2018 ho fatto ecg, ecocuore e ecg sotto sforzo nella norma.
Il cardiologo mi ha trovato la pressione leggermente alta ma non come me la trovo io quando me la misuro a casa con una macchinetta Omron m3.
Lui ha trovato valori intorno ai 140/90 ed attribuiva la pressione leggermente alta al mio stato d'animo.
Stamattina (è vero che ero agitato e un ora dopo il caffè che a me agita molto) avevo 150/100.
Quando mi rilasso (non stamattina) riesco a trovare la mia pressione anche intorno ai 130/88.
La minima non rientra mai nei valori.
Ho abbassato l uso del sale ed uso solo quello per ipertesi, mangio 2 spicchi di aglio crudo al giorno e da 1 mese sto utilizzando integratori per regolare la pressione a base di biancospino.
Non faccio sport per impegni di lavoro e famiglia che mi lasciano poco tempo.
Il cardiologo non vuole darmi la pillola perché sostiene che è un rialzo causato dal mio stato di agitazione continuo e per la pillola è ancora presto.
Vorrei capire come mai vi sono sbalzi di pressione come stamattina 150/100 e momenti in cui è comunque ai 140/90.
L aglio potrebbe aiutare o sono solo credenze?
Concludo con un particolare, stamattina avevo l impianto di riscaldamento in blocco ed avevo molto freddo in casa e so che col freddo la pressione tende a salire.
Sinceramente non riesco a capire quale sia la mia pressione.
Grazie