Come comportarmi al presentarsi di questi sintomi

Buongiorno, ho 19 anni son un ragazzo sano e senza problematiche, spero...vi scrivo proprio per questo.
Sono un ragazzo molto positivo, poco paranoico e ansioso, tuttavia, è obbligatorio che io vi ponga questo quesito.
Sono uscito, 3 mesi fà dall'anoressia, avuta più per motivi psicologici che altro, per mia madre, un grave incidente, oggi grazie al Signore e a medici con gli attributi e bloccata su una sedia a rotelle, beh meglio cosi che peggio.
Comunque, faccio giorni dove mangio a pranzo e basta, perdo 21 kg in 2 mesi e mezzo.
Ovviamente son stato tra le braccia di medici, nutrizionisti ma sopratutto di un grande psichiatra che m'ha aiutato.
Oggi mangio ancora molto poco, ma mangio, non sto digiuno da tanti mesi.
Tuttavia a guardarmi sembro un prigioniero di guerra messo a stecchetto...oppure uno che si vede che non abbia mangiato per tempo.
Occhi scavati, muscoli inesistenti...ossa sporgenti etc.
Peso 55, 5 kg e sò alto 1, 71.
E fin qui so contento di mangiare vario (carne, pane, verdure, furtta, legumi, pasta e zuccheri) seppur poco rispetto a quando dovrei.
Lavoro in un campetto di calcio dove prenoto e ricevo i pagamenti affittando i campi.
La mattina esco o con amici o da solo a far acquisti.
Mi accorgo che anche dopo manco un'ora di cammino a passo svelto avverto affanno, peso al petto, ovviamente come tutti gli sforzi tachicardia, dolori alle gambe e sopratutto ai muscoli e addominali.
Ora, premetto che son magro e forse mi stanco subito, sarà che magri non son allenato nemmeno a farmi un cammino a passo svelto...non lo so.
Le uniche informazioni che mi sento di darvi per aiutare la vostra diagnosi son le seguenti:
1- non faccio sport da 1 anno e mezzo...e so stato 3 mesi senza muovermi se non 10 minuti per fare la spesa...stavo sempre con mia madre e inoltre non mangiando non riuscivo a camminare, subito mi stancavo.

2- soffro di dolori muscolari, ad esempio scattai una foto con i miei amici arrampicati su una torretta e mi faceva male tutta la schiena.
Dopo una serata a lavoro seduto nella stessa posizione avverto dolore al collo e alla schiena.

3- 4 mesi fà mi fecero fare una vista con elettro ed eco - cardiogramma + holter, due cardiologi dissero che potevo star più che sereno.

4- dopo questi sintomi mi fermo o quando torno a casa passa nel giro di 30 minuti tutto...prima la tachicardia, poi i dolori muscolari etc...rimane costante un senso di pesantezza (lieve) in petto vicino ai pettolari e alla schiena e lieve affanno...
5- l'affano l'ho spesso perche soffro di naso chiuso quando arriva il freddo.

Non so che fare...mi serve un parere.

Vi auguro buon lavoro e scusate il disturbo