Mi gonfio dopo una bevanda alcolica

Da qualche anno Dopo aver bevuto anche solo una birra o un bicchiere di vino sento cominciare nell'immediato una sensazione di gonfiore agli arti.
Precisamente l'orologio inizialmente largo diventa stretto da lasciare il segno mentre sento le scarpe diventare strette quasi da fare fatica a camminare.
La mattina successiva mi sveglio con le mati intorpidite con una sensazione di rigidità.

Da cosa può essere causato?