Sudore al viso dopo aver ingerito formaggi

Buonasera, ho riscontrato che dopo aver consumato alcuni tipi di formaggi, a seconda del tipo assunto ho scariche di dissenteria o una sensazione di gonfiore interno alla trachea con difficoltà a respirare.
Ultimamente, inoltre, dopo l’assunzione inizio a sudare in viso e sulla testa.
Chiarisco che ho fatto i vari test di intolleranza al lattosio, caseina e Ig alimentari tutte con esito negativo.
Cosa potrebbe essere?
Dr. Claudio Bosoni Allergologo, Medico di base 5.5k 281
Faccia un test RAST per alimenti e vediamo se è una forma allergica.

Dr. Claudio Bosoni

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Ok grazie mille intanto
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