salve siccome sono allergico ai crostacei volevo sapere se prendere prodotti dietetici a base di chitosano(elemento dei gusci dei crostacei) possono essee pericolosi?
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Allergologo, Psicoterapeuta
Gentile utente,
riguardo il chitosano, secondo le mie conoscenze possono sorgere problemi nei soggetti allergici ai crostacei ed al pesce... quindi, a mio giudizio dovrà assolutamente optare per prodotti a base di altre sostanze...
Cordiali saluti
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 2.1k visite dal 17/03/2009.
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