Allergia alimento
salve
sono una cameriera di 21 anni chelavora solo al sabato sera in una pizzeria e il più delle volte mi occupo di mettere gli alimenti dopo cottura sulle pizze
da un paio di mesi ad oggi al contatto con un certo alimento (pomodorini tagliati a spicchi)le mie mani s riepiono di puntini rossi che mi procano un bruciore acuto.
può essere un allergia cutanea a questo alimento? come mi devo comportare per risolvere il problema?
grazie per l'aiuto
cordiali sauti
sono una cameriera di 21 anni chelavora solo al sabato sera in una pizzeria e il più delle volte mi occupo di mettere gli alimenti dopo cottura sulle pizze
da un paio di mesi ad oggi al contatto con un certo alimento (pomodorini tagliati a spicchi)le mie mani s riepiono di puntini rossi che mi procano un bruciore acuto.
può essere un allergia cutanea a questo alimento? come mi devo comportare per risolvere il problema?
grazie per l'aiuto
cordiali sauti
[#1]
Allergologo, Psicoterapeuta
gentile utente,
occorrerà differenziare una dermatite di tipo allergico da una dermatite di tipo irritativo... per arrivare alla definizione del problema occorrerà che si rivolga ad un allergologo di fiducia della sua zona che la sottoporrà ai test opportuni dopo aver scambiato due chiacchiere con lei circa la coesistenza attuale o pregressa di altre patologie di tipo allergico... in ogni caso non è in pericolo il lavoro!!...
cordiali saluti
occorrerà differenziare una dermatite di tipo allergico da una dermatite di tipo irritativo... per arrivare alla definizione del problema occorrerà che si rivolga ad un allergologo di fiducia della sua zona che la sottoporrà ai test opportuni dopo aver scambiato due chiacchiere con lei circa la coesistenza attuale o pregressa di altre patologie di tipo allergico... in ogni caso non è in pericolo il lavoro!!...
cordiali saluti
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 1.6k visite dal 23/02/2009.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Approfondimento su Allergia
L'allergia è una reazione immunitaria eccessiva di fronte a una sostanza (allergene) innocua per molti. Gli allergeni più frequenti e le forme di allergie.