Allergia indecifrabile

da qualche mese , se mangio carne rossa, dopo 8 orre mi si scatena una reazione allergica esterema, con rush cutanei, prurito estremo, bolle su tutto il corpo.
Ho fatto test rast , negativo, ho fatto anche test immunocap isac, negativo a parte il veleno dei vespidi.
che devo fare?
Prof. Claudio Ragno Allergologo 94 1
il migliore test lo ha fatto lei a sua insaputa, mangia la carne rossa e sta male, quindi è allergico LA EVITI

Dott. Claudio Ragno

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ma è possibile che il rush venga dopo ben 8 ore?
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