Al lattosio eseguita con breth test
Salve, mi hanno diagnosticato un'intolleranza al lattosio eseguita con breth test.
Mi hanno detto che devo eliminare ogni fonte di lattosio ma a me l'unico alimento che un pochino mi infastidisce è il gelato artigianale che ho già sostituito col corrispettivo vegetale.
Il resto che sia yogurt formaggio stagionato gelato confezionato oppure formaggio fresco, alimenti preparati con latte tipo budini cioccolate calde ecc non mi fanno male.
Come unico sintomo ho abbondante formazione di aria intestinale dopo gelato artigianale.
Devo comunque eliminare del tutto ogni alimento contenente lattosio o mi può bastare eliminare il gelato che effettivamente mi causa fastidi?
Mi hanno detto che devo eliminare ogni fonte di lattosio ma a me l'unico alimento che un pochino mi infastidisce è il gelato artigianale che ho già sostituito col corrispettivo vegetale.
Il resto che sia yogurt formaggio stagionato gelato confezionato oppure formaggio fresco, alimenti preparati con latte tipo budini cioccolate calde ecc non mi fanno male.
Come unico sintomo ho abbondante formazione di aria intestinale dopo gelato artigianale.
Devo comunque eliminare del tutto ogni alimento contenente lattosio o mi può bastare eliminare il gelato che effettivamente mi causa fastidi?
[#1]
Dr. Francesco Quatraro
Gastroenterologo, Colonproctologo
29k 526
Dipende dall'entità (lieve, moderata, severa) della sua intolleranza.
Esistono integratori a base di lattasi per le intolleranze meno severe.
Ne parli con il suo curante.
Cordialmente
Esistono integratori a base di lattasi per le intolleranze meno severe.
Ne parli con il suo curante.
Cordialmente
Primario di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva - Ospedale "Mater Dei" - Bari
www.enterologia.it
www.transnasale.it
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 1.4k visite dal 15/09/2013.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Approfondimento su Allergia alimentare
L'allergia alimentare è una reazione eccessiva e immediata scatenata dal sistema immunitario verso un alimento: come si manifestano e quali sono i cibi responsabili.