Risultato Esame del sangue Dosaggio IgE Specifiche

Buongiorno, mi è stato prescritto dalla mia allergologa due esami da fare per una colite aspecifica. Vuole capire meglio quale sia il problema e mi ha prescritto questi esami:
Dosaggio delle IgE Specifiche
S-IGE Totali.

I risultati sono così riportati ma da me incomprensibili.
Metodo EIA
Valore inf a 0.36: Classe 0
Valore 0.36-0.71: Classe 1
Val. 0.72-3,59 : classe 2
val. 3.60-17.99 Classe 3
val. 18.00-49.99 classe 4
val. 50.00-99.99 classe 5
val superiore 100 classe 6

i risultati sono stati:
ALBUME 0,170 KU/L
LATTE 0,010 KU/L
TUORLO 0,010 KU/L
ALFA-LATTOALBUMINA 0,020 KU/L
BETA-LATTOGLOBULINA 0,050 KU/L
CASEINA 0,020 KU/L
FORMAGGIO DOLCE 0,010 KU/L
F. FERMENTATO 0,050 KU/L
CACAO 0,240 KU/L
POMODORO 1,350 KU/L


INFINE C'è SCRITTO NOTE: LIMONE: 0,24 KU/L CAFFE: 0,15 KU/L

Chiedo cortesemente un aiuto a leggere i risultati. Se sono allergico a qualcosa oppure intollerante oppure ancora meglio niente di queste cose appena dette.
Ringrazio anticipatamente per una risposta.
E.A.
Allergologo attivo dal 2010 al 2015
Allergologo
Egregio utente,
il dato più evidente tra quelli riportati è senz'altro quello riferito al pomodoro.
È necessario che si rimetta in contatto con la collega allergologa per valutare la possibilità che gli episodi di dolore addominale e diarrea che riferiva in https://www.medicitalia.it/consulti/gastroenterologia-e-endoscopia-digestiva/277218-referto-rettoscopia.html possano in realtà avere origine da questa (o anche altre) sensibilizzazione (-i).
Saluti,
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Attivo dal 2012 al 2012
Ex utente
La ringazio per la risposta, la vedro a breve. Ma come si dovra agire? Una dieta?La mia allergologa mi ha prescritto oltre al rast e prist anche: dosaggio igG specifiche per alimenti(pafo) che faro proprio domani. ma in cosa consiste? Quali differenze ci sono dal rast?
Ringrazio ancora
E
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Allergologo attivo dal 2010 al 2015
Allergologo
Il RAST è un dosaggio di IgE specifiche (che sono anticorpi associati alle sensibilizzazioni/reazioni allergiche).
Al momento non c'è sufficiente evidenza sull'utilità del dosaggio delle IgG.
Saluti,
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