Allergie intolleranze anemia

vorrei mettere un po di ordine nei disturbi che trascino da anni.ho 50 anni.A 25 ho scoperto di essere allergica al nichelcromo,argento,gomma,plastica,profumi,coloranti,colle,cemento,vit b12(?)manifestandosi con eczemi cutanei diffusi soprattutto a mani e piedi. Mi viene diagnosticata una gastrite .A46 anni sono anemica probabilmente x ciclo abbondante ;non tollero il ferro per bocca e lo prendo endovena;poi prendo il tecnoFER,ma comunque dopo la cura torno anemica(ferro 18,emoglobina 7/8) questo da 4 anni non riesco a tenere il ferro.Quest'anno dopo disturbi non gravi ma molto fastidiosi (dopo mangiato a volte per avevo dolori forti alla pancia e per 1 ora ruttavo e facevo aria oppure mi svegliavo di notte con lo stesso problema)quindi gonfiore e ritenzione idrica e cattiva digestione. Risulto intolerante al lattosio e alla caseina bovina.Ora sono in attesa di una visita allergologica.Il mio problema e'che sono sempre stanca e ho sempre la sensazione che il cibo non mi dia la carica fisica e infine l'umore e' basso.la mia domanda e' c'e' relazione tra anemia e intolleranze o allergie? spero in una vostra cortese risposta per capire i miei malesseri.GRAZIE