Allergia farina di grano
Salve,
sono anni ormai che soffro di diarrea, meteorismo e flatulenza. Sono risultata intollerante al lattosio tramite breath test quindi non mangio piu cibi contenenti lattosio. Ho inoltre fatto il test di ricerca delle igg specifiche a-1 e a-2 e sono risultata positiva a :ALBUME,LATTE,SEMI DI SOIA,FARINA DI GRANO,RISO,SEMI DI SOIA,POMODORO,CASEINA,CIPOLLA E BANANA.
il mio allergolo mi ha semplicemente detto di evitare tutti questi cibi ma lo trovo impossibile in quanto un prodotto non contenente latte e farina contiene invece grano e cosi via.
Devo veramente evitare tutti questi cibi?Vorrei inoltre sapere se farina di grano e farina di frumento sono la stessa cosa. Non so proprio quali cibi evitare per l'allergia alla farina di grano.
Grazie in anticipo
sono anni ormai che soffro di diarrea, meteorismo e flatulenza. Sono risultata intollerante al lattosio tramite breath test quindi non mangio piu cibi contenenti lattosio. Ho inoltre fatto il test di ricerca delle igg specifiche a-1 e a-2 e sono risultata positiva a :ALBUME,LATTE,SEMI DI SOIA,FARINA DI GRANO,RISO,SEMI DI SOIA,POMODORO,CASEINA,CIPOLLA E BANANA.
il mio allergolo mi ha semplicemente detto di evitare tutti questi cibi ma lo trovo impossibile in quanto un prodotto non contenente latte e farina contiene invece grano e cosi via.
Devo veramente evitare tutti questi cibi?Vorrei inoltre sapere se farina di grano e farina di frumento sono la stessa cosa. Non so proprio quali cibi evitare per l'allergia alla farina di grano.
Grazie in anticipo
Dr. Jan Walter Schroeder
Allergologo
1.3k 39
Grano e frumento sono la stessa cosa. Deve evitare solo gli alimenti che provocano disturbi. Non è la positività di un test che ci dice di eliminare quel cibo ma la sintomatologia.
Cordiali saluti
Cordiali saluti
Dr. Jan Walter Schroeder
Utente
La ringrazio davvero molto,
Distinti saluti
Distinti saluti
Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 3k visite dal 19/04/2011.
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