Allergia al pollo

Bisognerebbe fare i test allergologici per gli alimenti prima di escludere qualche alimento. Non esiste una linearità ma bisogna valutare bene la relazione temporale tra il cibo e i sintomi e confontare questi con i test.
Cordiali saluti

Dr. Jan Walter Schroeder

Buonasera,due anni fa ha fatto i test per l'allergia,ma gli hanno detto di non mangiare il pollo e carne bianca,è giusto?o non può mangiare altre cose?

E' difficile dire senza gli esami in mano e i sintomi. Potrebbe trattarsi del solo pollo anche se ciò è molto raro perchè il pollo viene generalmente ben tollerato.
Cordiali saluti