Orario di cena e rischi di cancro al seno e alla prostata. Meglio non andare a letto subito
Un nuovo studio del Journal of Cancer rivela che mangiare una cena precoce e avere un lungo intervallo tra l'ultimo pasto e il sonno sono associati ai rischi di cancro della mammella e della prostata.
Lo studio ha incluso 621 casi di prostata e 1205 di carcinoma mammario con 872 maschi e 1321 controlli di popolazione femminile. I partecipanti sono stati intervistati sui tempi dei pasti e del sonno e hanno completato un questionario sulla frequenza degli alimenti.
Rispetto ai soggetti che dormono subito dopo cena, quelli che dormono 2 o più ore dopo la cena hanno avuto una riduzione del 20% del rischio di cancro per il cancro alla mammella e alla prostata combinato e in ciascun tumore individualmente. Una protezione simile è stata osservata in soggetti che hanno cenato prima delle 21:00 rispetto alla cena dopo le 22:00.
I risultati sottolineano l'importanza di valutare l'orologio interno del corpo - o ritmi circadiani - in studi sulla dieta e il cancro, e la necessità di sviluppare raccomandazioni dietetiche per la prevenzione del cancro che si concentrano non solo sul tipo e quantità di assunzione di cibo.
"Se i risultati saranno confermati, avranno implicazioni per le raccomandazioni di prevenzione del cancro che attualmente non tengono conto del tempo dei pasti" ha detto l'autore principale Dr. Manolis Kogevinas, di ISGlobal, a Barcellona. "L'impatto potrebbe essere particolarmente importante in culture come quelle dell'Europa meridionale dove le persone tendono a cenare tardi”
