
- I documenti medici più remoti della civiltà indicano come gli alimenti siano da sempre stati usati per...
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- Che il cibo sia il miglior farmaco che l’uomo abbia a disposizione è risaputo sin dal IV secolo a.C....
- Per migliorare la nostra memoria e potenziare le capacità del nostro cervello, ci vuole una spremuta...
- Il consumo di carne è aumentato a partire dalla seconda guerra mondiale e, anche se questo aumento è...
- Gli integratori alimentari e dietetici sono sostanze chimiche non definibili come le vitamine o i minerali; eppure...
- Due pubblicazioni recenti apparse su Annals of Internal Medicine, una americana e l'altra europea, hanno posto in...
- Sono stati pubblicati su "Phytomedicine" i risultati di una ricerca, condotta da medici spagnoli associati al Centre...
- L'acqua, pur non fornendo alcun apporto calorico, è un importante fattore della nostra dieta, rappresentando...
- Mangiare in modo corretto può non solo aiutare a mantenersi in forma e ad allungare la propria vita, ma...
- Le proprietà curative del miele e le sue caratteristiche nutrizionali sono note, così come le sue...
- La ricerca ha smentito i danni dell'aspartame, tranquillizzando in questo modo tutti quei consumatori che lo...
- Gli edulcoranti sono sostanze utilizzate in veste di additivi o vendute come sostituti dello zucchero e hanno il...
- Nel 2011 le Nazioni Unite hanno dichiarato che per la prima volta nella storia dell’uomo le malattie non...
- Il tema sul legame tra sale e salute è sempre attuale a causa delle abitudini alimentari che si sono...
- Dalla mela del peccato (nel paradiso terrestre ha causato diversi guai a Adamo ed Eva) oggi la mela si riscatta...
- Nel tratto digestivo dell’uomo sono presenti circa 500 diverse specie di batteri che facilitano la digestione,...
- "Regine" dell'alimentazione mediterranea le lenticchie sono proteine, la cui composizione permette di utilizzarle...
- Il segreto per una sana alimentazione è quello di trovare negli alimenti tutte le caratteristiche...
- Da epoche ancestrali il pesce è presente nella storia dell’alimentazione: di certo la pesca ha...
- La conclusione, già nota, a cui sono giunti 22 scienziati provenienti da dieci Paesi diversi e riuniti presso...